Maionese de Abacate

Que tal uma receita com abacate fora do convencional ??

Vamos à maionese de abacate!!

1 abacate médio maduro

4c. sopa de azeite de oliva

2c. sopa de vinagre de maçã OU suco de limão

1c. sopa de mostarda Dijon

1 dente de alho pequeno

1c. café de sal

Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou mixer e bata até obter um creme homogêneo.

Delicie-se!! e Experimente comer os alimentos de formas diferentes: você pode se surpreender!!