SOBRE A CÚRCUMA…

A cúrcuma (açafrão da terra) que é uma raiz altamente anti-inflamatória, utilizada em grande escala na fitoterapia e na culinária, para agregar sabor e, principalmente curcuminóides (substâncias ativas que trarão benefícios à saúde de modo geral), está sendo empregada em larga escala como tratamento coadjuvante de vários tipos de doenças e situações clínicas como as auto imunes, inflamatórias, hipertensão arterial, diabetes, gordura no fígado, rejuvenescimento da pele….

O seu poder de ação é tão grande e incrível e abrange tantas condições de saúde que, por isso, resolvi trazer uma receita funcional, fácil e rápida para vocês, que terá ação no corpo todo e, diretamente na saúde da pele!

Vamos testar?

Suco de Cúrcuma

2c. chá de açafrão da terra em pó (se usar cúrcuma fresca, 1c. sobremesa)

¼ de suco de limão

2c. chá de gengibre

1c. chá de cardamomo em pó

2c. chá de mel cru

1 copo de água

Bata tudo no liquidificador e tome na sequência.

Experimente aí em casa e depois conte para a sua Nutri querida do coração!

Chocolate e saúde da pele

O cacau apresenta em sua composição cafeína, metilxantinas, teobromina, teofilina e polifenóis que promovem uma importante modulação no perfil de gordura e metabolização destas no nosso corpo (perfil lipídico) e que atuam como antioxidantes!

Traduzindo, o chocolate numa dose perto de 85% tem apresentado, segundo estudos científicos, muitos resultados no emagrecimento, como estimulante de serotonina, promovendo um efeito dopaminérgico (efeito calmante e de prazer) além de atuar como antienvelhecimento da pele, e, também, como um anticelulite.

Temos visto que para esses casos, o cacau nas doses próximas de 85%, nas doses entre 10 a 40g ao dia, promoveria esse tipo de resultado.

E agora? Você toparia consumir 10g de chocolate 85% de cacau todos os dias??