SAIA DO BÁSICO

Hoje minha proposta é falar sobre como usar a criatividade para comer o mesmo nutriente, de forma diferente!!

Olhe a foto: o que tem nesses potinhos? Você conhece???

Acredito que sim: é quinoa em grãos cozida como arroz!

Cozinhei uma panela de quinoa, distribui em potinhos de vidro e congelei em porções para comer, sabe que horas?

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No lanche da tarde!!

Isso mesmo: mais uma opção de carboidrato para eu comer no meu lanche, e claro, associarei uma proteína. Cada dia colocarei uma proteína diferente: ovo / atum / frango desfiado / carne moída.

Assim, eu vario meus lanches, mas deixo a coisa toda já agilizada, para facilitar e, como disse lá em cima, usei a criatividade para comer uma coisa diferente do que estou acostumada, mas mantendo o carboidrato saudável que é sempre meu objetivo!

 E aí, curtiu minha dica? Espero ter ajudado você a olhar seu lanche da tarde, com outros olhos!!

Testa aí e depois comenta aqui o que achou dessa ideia!!

#saiadoleiteepão #saiadobolo #saiadopãodequeijo #useacriatividade #reinvente-se

Friozinho bom é Friozinho com SOPA

Quem gosta de sopa vai apreciar essa receita de uma amiga querida, a Nutri Márcia Dal Médico do SPA Jardim da Serra!
Não conhece ainda esse SPA??? 

Pois agende sua estadia o mais rápido possível, tenho certeza que você não se arrependerá!

Vamos à receita:

SOPA CREME DE CENOURA COM FRANGO
Ingredientes
3 cenouras médias
200g de peito de frango sem osso
1c. de arroz de macarrão cabelo de anjo (100g)
1 cebola grande
1 copo americano duplo de leite desnatado (200ml)
2c. sopa cheias de amido de milho
Sal, noz-moscada, cheiro-verde e alho a gosto
2 ½ litros de água

Preparo
Refogar em uma panela a cebola e o alho. Juntar a cenoura picada em cubos e acrescentar a água deixando ferver até cozinhar. Esperar esfriar um pouco e bater a cenoura no liquidificador até ficar cremosa. Voltar à panela e deixar ferver. Dissolver o amido de milho no leite e incorporar à sopa, mexendo sempre até engrossar. Juntar o macarrão e deixar cozinhar. Temperar a gosto. Servir quente com 1c. sopa de frango desfiado.

Rendimento
10 porções de 180 calorias

Bom apetite!!

 

Da série: O que você realmente está comendo!!

ALERTA principalmente aos Papais e Mamães que tem por hábito introduzir esses alimentos no dia a dia de seus filhos!!

Evitem oferecer e insistir no consumo semanal de embutidos, principalmente de salsichas!

Já está comprovado que a salsicha, por exemplo, aumenta muito o risco de Leucemia em crianças!

Descasque mais e desembale menos!! Sempre!!